Kräuterbox

Okinawa-Spinat

Beschreibung

Ein auch bei Hitze wachsender Spinat, der vielseitig verwendet werden kann. Die zarten Blätter für Salat, die älteren Blätter kurz gedünstet in vielen Varianten einsetzbar. Handama soll heilend als Tee bei Erkältungen und wegen dem hohen Eisengehalt gegen Anämie wirksam sein.